Italien

Lesezeit: < 1 MinuteAuf Instagram wurde ich auf das Ciambellone Rezept aufmerksam. Einfach dadurch, dass der Kuchen sehr lecker aussah. In den Kuchen wird Olivenöl eingearbeitet, das man dann auch rausschmeckt. Das hat für mich auch den Reiz ausgemacht einen untypischen Kuchengeschmack einfach mal zu testen. Ciambellone – Kuchen mit Olivenöl? An Ostern kam ich dann endlich auch mal dazu den Kuchen auszuprobieren. Ursprünglich gesehen habe ich ihn bei bei Melisa Forti, einer italienischen Backenthusiastin. Ich kann gar nicht sagen warum er mich so gar nicht mehr losgelassen hat. Aber letztendlich war er es wert. Man schmeckt das Olivenöl heraus (daher am besten hochwertiges Olivenöl nehmen, damit es keinen beissenden Nachgeschmack hat). Durch… Weiterlesen »Aromatisches Ciambellone Rezept für leckeren, luftig italienischen Zitronenkuchen mit Olivenöl